民以食为天，食以安为先。为向当地居民普及食品安全知识，提高公众对食品卫生的意识和自我保护能力。青岛科技大学化工实验211班于3月11日走进市北区大港街道内蒙古路社区开展“‘食’刻坚守，安全相伴”社区实践活动。

此次宣讲活动中，化工实验211的同学们首先为大家澄清困扰大众的有关食品安全的谣言，并详细介绍了农产品加工、运输、储存和烹饪过程中的安全要点。他们特别强调了家庭食品安全的重要性，教授居民如何识别新鲜食材，如何处理和保存食品，以及如何避免交叉污染等问题。为了让宣讲更加贴近居民的生活，学生们还特意准备了食品安全小贴士，用通俗易懂的语言解答了居民在日常生活中常遇到的食品安全疑问。活动结束时，他们还通过设置互动环节增强了居民的参与感和学习兴趣。

下一步，学院将持续组织实施大学生社区实践项目，有效加强校地共建，保持常态长效，引领广大团员青年走出校园、走向基层、走入社区，了解社会实际、服务人民群众、增强时代责任、提高社会化能力，让青春在火热实践中绽放绚丽之花。